Desserts

Il y a peu de desserts que j'aime autant que la tarte au citron meringuée ! Et pourtant, je n'en fait presque jamais. Je ne sais pas si c'est pour lui[...]

- 60 g blancs d' oeufs - 40 g de sucre semoule - 50 g amandes en poudre - 50 g sucre glace - 10 g farine - 1 cercle à pâtisserie - 100 g de sucre - 50 g de[...]

Fondante et crémeuse, découvrez cette délicieuse tarte au chocolat à la meringue italienne tendrement mousseuse, saveur noix de coco, un dessert pour tous les[...]

Un dessert gourmand à la crème au chocolat, garnie d'une meringue à l'italienne aux guimauves. Une tarte au chocolat, moins calorique, tout aussi délicieuse.[...]

Ce week-end à l'occasion de la fête des pères, vous allez peut-être préparer un gâteau. Et pour le parfum, le choix de beaucoup, va certainement se porter sur[...]

La chef célèbre, vétéran de la chaîne de télévision Food, Elizabeth Falkner, partage ces recettes préférées pour s’assurer que les chefs en herbe partout[...]

Des invités qui viennent à la maison, besoin d'un dessert qui peut être préparé un peu à l'avance, une tarte au citron meringuée qui reste en tête , ...  Mais[...]

Aujourd'hui, cher Lecteur Gourmand, je te présente un dessert vraiment très gourmand... Imagine : une pâte sablée au cacao, des bananes caramélisées et des[...]

Des invités qui viennent à la maison, besoin d'un dessert qui peut être préparé un peu à l'avance, une tarte au citron meringuée qui reste en tête , ... Mais[...]

Pour la pâte à tarte : - 250 g de farine de châtaignes, noisettes et figues - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 1 oeuf entier Pour la crème[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Crème pâtissière Aujourd'hui petite recette de base qui vous est très familière, un peu comme la crème anglaise ou les meringues : la crème pâtissière ! Elle[...]