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Un léger goût fleuri, un macaron tout doux, c'est le macaron saveur violette! LA RECETTE Pour les coques - 90g de blancs d'oeufs - 130g de sucre semoule - 125g de sucre glace - 125g d'amandes en poudre Pour la ganache à la violette - 170 ml de lait - 1 œuf - 50g de [...]
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