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Aujourd'hui un velouté tout simple au chou-fleur pour se réchauffer.
Servi avec avec une tranche de pain au maïs relevé au cumin et piment d'Espelette ... un délice !
Pour une belle soupe, il vous faudra :
500g de fleurettes de chou-fleur
1 pomme de terre (110g épluchée) [...]
Lire la recette au temps de metscraquants.blogspot.fr
Ingrédients
- oignon
- pain
- piment
- lait
- pomme
- bouillon
- cumin
- maïs
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