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Les baguettes sur poolish

Source: http://karine-cuisine.blogspot.fr

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Jusqu'au 18 mai (soit dit en passant le jour de mon anniversaire) c'est la fête du pain. Alors ça valait bien un petit article. Oui, mais voilà, la fabrication du pain et moi n'avons pas toujours eu une grande amitié. Pour la petite histoire, j'ai commencé à fabriquer mon pain maison il y [...]

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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • maïs
  • brioche
  • baguette
  • levain
  • patate
  • boudins

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec les vertsNon


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