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Voici la première bûche 2015. Je l'ai fête pour 3 à 4 personnes dans le moule Pillow Jr (acheter ici ). J'ai choisit d'associer les fruits extiques avec mon fameux cocktail Pabana et une ganache montée à chocolat lactée/caramel. Le tout est décoré en 2 textures, un glaçage brill [...]
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