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Pour la pâte 180 g de farine de blé 70g de farine de sarrasin (Vous pouvez mettre 250g de farine de blé si vous préférez) 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 130 de beurre doux ramolli 1 pincée de sel Mélangez les farines, ajoutez le sel, le beurre [...]
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