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C'est de saison ! Le foie gras, je ne sais pas vous, mais moi j'adore ça ! Je passe commande 1 ou 2 fois par an à la Ferme du Vignal , située près de Sarlat. C'est une excellente ferme, que j'ai visitée, et qui produit de tout autant excellents produits. Pour cette recette, j'ai suivi la ré [...]
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