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Velouté de chou-fleur au lard

Source: http://the-cooking-sisters.blogspot.fr

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Hier matin le temps était vraiment tristoune et on était loin des températures estivales. Faute de pouvoir manger des petites salades printannières, j'ai décidé de préparer un velouté avec le chou-fleur de mon panier de légumes bio. La recette vient du Cuisine actuelle d'avril 2012. Po [...]

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Ingrédients

beurre
bouillon
chou

Difficulté: Facile

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VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcOui
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleOui

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beurre
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