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Directives
Ingrédients pour le biscuit cuiller :
- 3 œufs (séparer blancs + jaunes)
- 100g de sucre
- 80 g de farine + 20 g de Maïzena
- Sucre glace
Ingrédients pour la garniture :
- Poires épluchées, coupées en deux et
pochées dans un sirop de sucre avec
bâton de cannelle, badiane [...]
Lire la recette au temps de choklata.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- confiture
- gingembre
- farine
- cannelle
- chocolat
- glace
- badiane
- bouillon
- gélatine
- maïzena
- chantilly
- chanterelles
- maizena
- epices
- creme
- ganache
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- confiture
- gingembre
- farine
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- chocolat
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