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Moules à la chinoise, sauce aigre-douce

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Il n’y a pas si longtemps, les moules étaient longues à préparer, il fallait les brosser et les ébarber, un procédé qui ressemblait à une corvée pour les amateurs. Ce n’est plus vrai avec les moules cultivées qui ne nécessitent qu’un bon rinçage. Ce plat coloré est inspiré de [...]

Lire la recette au temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • gingembre
  • vermicelle
  • coriandre
  • miel
  • poisson
  • poivron
  • fécule
  • tomate
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • raisin
  • cassis
  • coquillettes
  • sirop
  • coques
  • champignon
  • tamari

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • gingembre
  • vermicelle
  • coriandre
  • miel
  • poisson
  • poivron
  • fécule
  • tomate
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • raisin
  • cassis
  • coquillettes
  • sirop
  • coques
  • champignon
  • tamari

Difficulté: Facile

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