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Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !). J’en ai fait des boulettes polyvalentes destinées à être servies en entrée, par exemple, enfilées sur des petites brochettes. Mais comme premier essai, je le [...]
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