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Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf à température ambiante (2 blancs) 93 g d’amandes en poudre 93 g de sucre glace 29 g de sucre en poudre 10 g de Van Houten 1 grosse pointe de couteau de colorant jaune 1 pincée [...]
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