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La recette du minestrone, littéralement "grosse soupe", varie selon les régions mais il est toujours composé de légumes variés, de pâtes et de haricots. Plus qu'une simple soupe, c'est un plat complet.
Ingrédients
400g de tomates pelées en boîte 1 poignée de haricots blancs secs 1 [...]
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Ingrédients
- persil
- parmesan
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- basilic
- tomate
- bouillon
- céleri
- huile
- maïs
- navets
- cassis
- pâtes
- olive
- légume
- celeri
Categories
- VegeterianOui
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- parmesan
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- basilic
- tomate
- bouillon
- céleri
- huile
- maïs
- navets
- cassis
- pâtes
- olive
- légume
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