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Salade de chou fleur à la napolitaine

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

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Cette salade appelée “la salade du renfort” était traditionnellement préparée la veille de Noël pour accompagner le dîner maigre du 24 décembre constitué de morue frite. Parfaite pour le Mercredi des Cendres qui est marqué par l'imposition des cendres : le prêtre dépose un peu de ce [...]

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Ingrédients

vinaigre
salade
poivron
bouillon
anchois
huile
câpres
maïs
chou
olive
morue
frites
cornichon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

vinaigre
salade
poivron
bouillon
anchois
huile
câpres
maïs
chou
olive
morue
frites
cornichon

Difficulté: Difficile

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