Velouté de courge butternut au curry et lait de coco et ses crevettes / Butternut squash cream soup with coco milk, curry and spicy shrimps

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Rien de tel qu'une bonne soupe lorsqu'il fait froid... sauf quand c'est toujours la même soupe!! Rien de plus ennuyeux pour mes papilles délicates qu'une soupe fade et sans relief, c'est pour ça que j'ai décidé de donner un peu d'exotisme à ma soupe avec du lait de coco et du curry qui s'accord [...]

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Difficulté: Facile