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1 botte de blettes 1/2 tête de chou pak-choï 2 gousses d'ail 4 œufs 10cl de crème fraîche 3 tranches de lard fumé 4 c à soupe de Maïzena Fleur de sel Poivre de moulin Huile de pépin de raisin Nettoyez le vert des blettes et les feuilles d'un demi chou [...]
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