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Lapin fermier sauté chasseur
Un plat bien campagnard, et bien de chez nous, qui avons été élevé et nourri à la campagne,
chaque foyer ou presque avait des lapins et quelques poules.
Une viande pleine de protéines et très peu grasse, quand il est bio et de la ferme c'est délicieu [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- farine
- romarin
- sauge
- moutarde
- cognac
- tomate
- bouillon
- huile
- volaille
- lardons
- cèpes
- champagne
- pâtes
- semoule
- lapin
- girolles
- linguine
- creme
- champignon
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- farine
- romarin
- sauge
- moutarde
- cognac
- tomate
- bouillon
- huile
- volaille
- lardons
- cèpes
- champagne
- pâtes
- semoule
- lapin
- girolles
- linguine
- creme
- champignon
- légume
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