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J'ai préparé pour mon repas du nouvel an, un filet mignon séché aux herbes et un magret de canard au poivre de Sichuan. J'ai été très satisfaite du résultat, ces petites gourmandises salées servies à l'apéritif à bien plu à mes invités et c'est toujours un plaisir de voir l'émerveillement dans [...]
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