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C'était la toute première fois que je faisais un foie gras maison, je l'ai fait pour le réveillon de Noël, tout le monde s'est régalé !!!! Ingrédients : 1 foie gras de canard cru (environ 500g) 1 belle pincée de poivre 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel [...]
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