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Chapon à l'ananas et aux épices pour un Noël exotique (Capon with pineapple and spices for an exotic Christmas)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

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Et si pour les fêtes on changeait du traditionnel chapon aux marrons pour une version plus exotique et ensoleillée ? J'ai trouvé un petit chapon fermier label rouge à Auchan Cergy, l'occasion de tester cette recette qui a beaucoup plu à la maison (on mange Noël tous les jours....). La préparati [...]

Lire la recette au temps de myculinarycurriculum.blogspot.fr

Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • miel
  • lait
  • volaille
  • maïs
  • épices
  • marrons
  • ananas
  • epices
  • cafe
  • chapon

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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