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Une éternité que je n'avais fait de rôti de porc! Je fais de moins en moins souvent de grosses pièces de viande, et puis, cela n'a jamais été ma force en cuisine. Je pense que ce qui a motivé ma décision de tester cette recette de ma revue Coup de Pouce est le fait qu'on accompagne ce rôti d'un [...]
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