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Tajine de poulet aux olives, fonds d'artichaut et citrons confits

Source: http://petitscahiersencuisine.blogspot.fr/

Directives

Un régal aux saveurs délicieuses : olives, citrons confits et artichaut. La viande est fondante et parfumée. Ce classique marocain est une réussite. Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 petites gousses d'ail 6 échalotes 2 pincées de pistils de safran 1 pincée de gingembre en poudre [...]

Lire la recette au temps de petitscahiersencuisine.blogspot.fr

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • échalote
  • salade
  • coriandre
  • herbes
  • safran
  • huile
  • poulet
  • semoule
  • artichauts
  • olive

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • échalote
  • salade
  • coriandre
  • herbes
  • safran
  • huile
  • poulet
  • semoule
  • artichauts
  • olive

Difficulté: Facile


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