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Velouté de lentilles et sa chantilly de noisette

Source: http://q-e-zine.blogspot.com

Directives

Cette recette est une belle découverte. J'aime bien les lentilles, mais s'il y'a bien quelque chose qee je ne cuisine pas à la maison ce sont bien elles ! Cette recette très gourmande provient du livre Verrines jolies, jolies de Florent Margaillan. Ingrédients pour 4 personnes : [...]

Lire la recette au temps de q-e-zine.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • oignon
  • poireau
  • bouillon
  • volaille
  • maïs
  • lentilles
  • noisette
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • larges

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • oignon
  • poireau
  • bouillon
  • volaille
  • maïs
  • lentilles
  • noisette
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • larges

Difficulté: Facile


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