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Polenta grillée, tomate confite et crevette

Source: http://chichichoc.blogspot.com

Directives

Les vins des Côtes de Gasgogne m'ont demandé de relever un défi: "un apéritif dînatoire idéal pour un accord mets et vin, ensoleillé et convivial". A moi de créer les bouchées apéritives et de choisir le vin qui s'accorde avec. J'ai choisi le Domaine de Cassaigne, un vin blanc sec très agréab [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • confiture
  • salade
  • crevettes
  • romarin
  • lait
  • orange
  • moule
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • polenta
  • olive
  • gambas
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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