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Voici une nouvelle variante sur le thème du poivron farci. La farce est très savoureuse et, grâce à l'ajout de ricotta, présente une texture bien crémeuse. Ingrédients pour 5 portions 1 tasse (250 ml) d'orzo, sec Huile d'olive 1 échalote française, hachée finement 3 gousses d'ai [...]
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