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Rôti de porc à l’érable tout simple de Josée di Stasio

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

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Je ne sais trop que penser de ce petit rôti auquel mon goûteur a donné une fraction de plus que la note de passage tandis que j’en ai donné une de moins… Il faut dire que je l’ai adapté pour deux (demi-recette ) je ne l’ai fait mariner que 6 h au lieu de 24, que le goût [...]

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Ingrédients

poivre
carotte
carottes
salade
romarin
moutarde
huile
panais
sirop
rosé
caramel
olive
lieu
rutabagas
larges
frites
légume

Difficulté: Difficile

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Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
carotte
carottes
salade
romarin
moutarde
huile
panais
sirop
rosé
caramel
olive
lieu
rutabagas
larges
frites
légume

Difficulté: Difficile

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