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Tajine d'agneau aux abricots secs et aux amandes

Source: http://alombredunoisetier.blogspot.com

Directives

Ingrédients: Pour les abricots: 500g d'abricots secs 25cl d'eau 100g de sucre 1 cuil. à café de cannelle 100g de beurre Pour les amandes: 25cl d'eau 100g d'amandes 1 cuil. à soupe d'huile d'arachide Pour la viande: 1,2kg d'agneau coupé dans l'épaule 2 cuil. à soupe d'hu [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • miel
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • abricots
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • miel
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • abricots
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

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