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Côtes d'agneau et boulgour

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Le secret du boulgour est de le laisser reposer avec un torchon sous le couvercle. Le torchon absorbe l'humidité et le boulgour n'est pas collant. Autre précision pour la cuisson : un verre de boulgour pour deux verres d'eau, de bouillon ou de tomate, cette dernière étant considérée comme un li [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • oignon
  • salade
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • boulgour
  • origan
  • olive

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • oignon
  • salade
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • boulgour
  • origan
  • olive

Difficulté: Facile


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