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Il y a quelque temps j'ai craqué sur un petit livre très sympa : "Cheeeese...cake" de Julie Schwob aux éditions Toquades. Ca faisait un moment déjà que ce gâteau m'intriguait, et là j'avais des recettes sucrés et d'autres salées, avec des ingrédients permettant de respecter les saisons. Et quan [...]
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