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C'est dans le Cuisine Actuelle de février que j'ai trouvé cette recette de choucroute gratinée au munster que j'ai accompagné d'une tartine de boudin noir en guise d'entrée d'un repas sur le thème alsacien. Le munster fondu c'était une première pour moi. Et le boudin noir comme ça, tout nu, san [...]
Lire la recette au temps de atable.blogspot.fr
Ingrédients
- oignon
- pain
- moutarde
- maïs
- raifort
- carvi
- choucroute
- cornichon
- boudins
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de atable.blogspot.fr
Ingrédients
- oignon
- pain
- moutarde
- maïs
- raifort
- carvi
- choucroute
- cornichon
- boudins
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