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Tajine de lièvre aux pruneaux

Source: http://gourmandeoupassionnee.blogspot.fr

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Le lièvre est un gibier que j'adore pour son goût particulier plus prononcé que celui du lapin. Je sais vous me direz que ce n'est pas encore l'ouverture de la chasse, mais ce n'est pas de ma faute si un lièvre est venu se heurter dans le tracteur de Mr Gourmandise. Alors plutôt que le la [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • piment
  • porto
  • cannelle
  • moutarde
  • paprika
  • huile
  • maïs
  • curcuma
  • épices
  • semoule
  • lapin
  • pruneaux
  • olive
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • piment
  • porto
  • cannelle
  • moutarde
  • paprika
  • huile
  • maïs
  • curcuma
  • épices
  • semoule
  • lapin
  • pruneaux
  • olive
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile

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