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Si l'on a du temps devant soi, l'idéal est de prévoir du houmous et du taboulé avec cette assiette. Pour 4 personnes Salade piquante 3 tomates 1/3 de concombre 1/3 de poivron 1cs de persil 1 jus de citron Piment d'Espelette Sauce tahina 4cs de tahina 2 jus de citro [...]
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