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Ingrédients: 6 cuisses de poulet avec os ou 1 poulet entier, coupé en morceaux 2 contenants de 900 ml de bouillon de poulet chacun 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à thé d'estragon séché 1/2 c. à thé de muscade moulue 1/2 c. à thé de poivre blanc moulu 6 petites pommes de terre 4 [...]
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