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Et voici ma première choucroute, je me suis inspirée de cette recette http://www.banlieusardises.com/choucroute et l'ai adaptée selon les ingrédients que j'ai pu trouver à Québec. On s'est régalés et, vu que j'en ai fait pour un régiment, on en a encore pour demain, voire après demain !
Lire la recette au temps de the-hobbits-kitchen.blogspot.ca
