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Cette recette provient du blog de Guylaine Pour 30 mini-charlottes et 30 mini-tartelettes : 2 blancs de poireaux 180 gr de truite fumée 250 ml de crème liquide 2 oeufs 40 gr de gruyère râpé 2 c. à soupe de Maïzena huile d'olive, poivre Préchauffez votre four à 180° [...]
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