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Macarons Mogador : chocolat au lait & fruit de la passion (recette de Pierre Hermé)

Source: http://aromeframboises.blogspot.com

Directives

La pâtisserie, finalement, c'est de la chimie et de la géométrie ... C'est pourtant tout ce que je détestais au lycée ! Il faut dire que cette fichue classification des éléments est quand même sacrément moins attirante à lire (et à apprendre !) que le PH 10 de Pierre Hermé ! Dans le top [...]

Lire la recette au temps de aromeframboises.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • rhum
  • glace
  • fruit
  • maïs
  • cassis
  • sirop
  • ananas
  • oeuf
  • caramel
  • coques
  • faisan
  • macaroni
  • mangue
  • banane
  • meringue
  • ganache
  • amande

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui


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Ingrédients

  • beurre
  • salade
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • rhum
  • glace
  • fruit
  • maïs
  • cassis
  • sirop
  • ananas
  • oeuf
  • caramel
  • coques
  • faisan
  • macaroni
  • mangue
  • banane
  • meringue
  • ganache
  • amande

Difficulté: Facile

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