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Tajine de veau à la courge butternut et aux fruits secs

Source: http://suitegourmande.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 2 personnes 1 cuill. à soupe d’huile végétale 1 oignon émincé 250 g de veau en cubes 500 ml (2 tasses) de courge butternut en cubes 50 g d’abricots secs mis à tremper dans l’eau 30 minutes au préalable (équivaut à 6 oreillons) 2 cuill. à soup [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • miel
  • cannelle
  • paprika
  • huile
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • abricots
  • courge
  • amande

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • miel
  • cannelle
  • paprika
  • huile
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • abricots
  • courge
  • amande

Difficulté: Facile

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