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Chorba à l'orge

Source: http://suitegourmande.blogspot.com

Directives

Pour ceux qui ne connaissent pas, la chorba est une soupe traditionnelle maghrébine, à base de viande (généralement mouton ou agneau), de légumes (généralement des tomates, et éventuellement des courgettes et/ou des carottes) ainsi que de féculents (blé concassé ou frik, orge, pommes de terre o [...]

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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • vermicelle
  • coriandre
  • piment
  • cannelle
  • fécule
  • pomme
  • tomate
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • boeuf
  • cafe
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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