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Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100 ml de crème 1 cac de fond de veau Persil Préparation: Saupoudrer le magret coté chair avec 2 cac de piment d'Espelett [...]
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