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Directives
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 800 g d'épaule ou de poitrine de veau
- 4 carottes
- 4 poireaux
- 2 oignons
- le jus d'1/2 citron
- 20 cl de crème fraîche
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 bouquet garni
- beurre, huile
- farine
- sel, poivre
Déc [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- poireau
- bouillon
- huile
- volaille
- creme
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
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- Avec les vertsNon
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- poireau
- bouillon
- huile
- volaille
- creme
- légume
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