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Ingrédients: 1kg de rôti de porc dans le filet 200gr d'un mélange de champignons 1/2 tête d'ail 1 piment frais Romarin frais Thym frais Persil frais Quelques feuilles de sauge 2dl de vin blanc 2dl d'eau 1dl de crème liquide 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté Huile d'o [...]
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