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Ingrédients: Panna cotta : 20cl de crème fraîche liquide. 10cl de lait. 5g de thé à l'orange sanguine Cafés-Couleurs Thé. 1/2 zeste d'orange. 15g de sucre en poudre. 1.5g d'agar agar. Coulis de melon : Pour 15cl de coulis : 1 boîte de billes de melon ou un petit melon bien mûr. 1 [...]
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