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Ingrédients: Génoise : 25g de beurre 4 oeufs 120g de sucre en poudre + 1 cà c 120g de farine Mousse au chocolat blanc : 200g de crème liquide entière 200g de chocolat blanc Mousse aux fruits de la passion : 6 fruits de la passion 2 feuilles de gélatine 2 oeufs 50g de sucre en pou [...]
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