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Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: • 1 poulet Fermier d'Auvergne • 1dl d'huile d'olive/colza (mélange 50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 1 plaque de pâte feuilletée de 60cm par 40cm • 1 œuf • 1 kg de girolles • 2 petites échalotes ciselées finement • 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé fine [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • échalote
  • poireau
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • courgette
  • girolles
  • noisette
  • olive
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • échalote
  • poireau
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • courgette
  • girolles
  • noisette
  • olive
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

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