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Recettes Desserts Panna cotta Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru

Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: ?3 gousses d'ail de Lomagne ?2 feuilles de gélatine ?8 à 12 tranches de jambon cru fumé ?25cl de crème liquide ?1/2 bouquet de persil ?10 belles feuilles de sauge ?1 poignée de pignons de pin ?huile d'olive ?sel et poivre Préparation: Faites ramollir les feuilles [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • gélatine
  • huile
  • jambon
  • cassis
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • gélatine
  • huile
  • jambon
  • cassis
  • creme

Difficulté: Moyenne

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