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Ingrédients: 1 magret de canard 2 poires Nashi 5 spéculoos réduits en poudre 150 gr de sucre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1/2 c à c d'épices pour spéculoos 1 c a s de pistaches non salées Préparation: Eplucher les poires. Dans une petite cassero [...]
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