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Soupe à l'oignon gratiné

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de la soupe à l'oignon 25 g de beurre allégé 300 g d'oignons 25 g de farine 2 l d'eau 10 g de fond de volaille en poudre 40 g de Madère 0,5 g de poivre fraîchement moulu 2 g de sel 0,2 g de laurier 195 g de tranche [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • farine
  • laurier
  • volaille
  • cassis
  • emmental

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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