Viandes

L'axoa au piment d'Espelette présenté ici dans un Wok, sorte de poêle creuse d'origine coréénne. Qu'importe le contenant pourvu qu'on ait l'ivresse! J'aime[...]

Temps maussade ce dimanche, pluie, vent et même brouillard, pourtant rare sous nos latitudes... Grande louloutte passe le week end dans une île paradisiaque à[...]

Après ce début d'année mouvementé, je suis heureuse de vous annoncer aujourd'hui que ma résolution pour 2016 de ne plus m'entourer de casse-pieds et de gens[...]

1. Vive la chandeleur ! Régalade avec une galette crevette et saumon fumé. 2. Lucien Clergue , c'était au Grand Palais jusqu'au 15 février. Arles, les gitans[...]

Bonjour! Voilà, nous sommes en 2012! Mon bébé a déjà 4 mois, il grandit et je retrouve enfin du temps pour la cuisine! Mon blog va donc revivre et cette année[...]

Cette année, nos vacances sont un tantinet agitées ! Un périple pas très organisé qui nous conduit des Hautes-Alpes à Lyon, en passant par Vienne, pour[...]

ENTRÉES Amandes à l'érable et à la fleur de sel Bouchées au thon Bruschetta Champignons farcis aux crevettes Crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de[...]

ENTRÉES Amandes à l'érable et à la fleur de sel Bouchées au thon Bruschetta Champignons farcis aux crevettes Crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de[...]

- 500 g de Veau à Blanquette détaillés en gros cubes - 2 Patates Douces - 2 belles Carottes Jaunes - 200 g de Céleri Rave - les Côtes de 4 Pak-Choï - 1[...]

Bon, terminons avec les recettes à concours ... toujours pour 750g , qui pour le mois de Février propose le thème de la Cocotte ... Comme pour la recette des[...]

Bon, terminons avec les recettes à concours ... toujours pour 750g , qui pour le mois de Février propose le thème de la Cocotte ... Comme pour la recette des[...]

Je continue mon tour de France des plats régionaux avec le Coq au Vin . Après la Bouillabaisse de Marsaille , le Poulet à la Crème de la Bresse , la[...]