Légumes et Tofu

Ce qui me fait aimer les beaux jours (oui oui les vacances quand même !!!), ce ne sont pas les fortes chaleurs, ce n'est pas le soleil, non non ! Ce sont les[...]

Poivrons farcis thon burrata Aujourd'hui petit tour au coeur de ma cuisine italienne avec des poivrons farcis au thon, aux olives et à la burrata . Un régal[...]

En ce moment nous avons pas mal de grosses courgettes blanches, bien plus tendres et douces que leurs copines vertes que l'on trouve généralement. Voici donc[...]

J’ai profité du four allumé hier pour le clafoutis aux prunes pour réaliser un confit de filet mignon et quelques courgettes farcies au bœuf. Confit de filet[...]

4 courgettes rondes 200 g de fêta 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 tomates longues 1 c. à soupe d'huile d'olive 150 g de boulghour herbes[...]

J e ne sais pas vous mais avant de faire cette recette, je n'avais goûté aux fleurs de courgettes qu'une seule fois il y a une quinzaine d'années dans un grand[...]

Voilà le petit menu que j'ai réaliser pour l'anniversaire de mon homme une fois en tête à tête. Pour commencer, j'ai réalisée un caviar d'aubergine sur des[...]

Voilà le petit menu que j'ai réaliser pour l'anniversaire de mon homme une fois en tête à tête. Pour commencer, j'ai réalisée un caviar d'aubergine sur des[...]

Une recette simple et néanmoins délicieusement parfumée présenté pour une jolie entrée ou en plat principal le soir servi avec une salade ou à midi avec un peu[...]

Des courgettes ? oui mais pas farcies à la viande ;) COURGETTES FARCIES AU RIZ BLANC C'est une recette que j'aime bien. Je l'a fait assez souvent car elle est[...]

Ca y est victoire, j'ai enfin pu goûter à la fleur de courgette ! Et attention, c'étaient les fleurs de MA courgette que je fais pousser avec amour sur mon[...]

Pour la semaine, je suis toujours à la recherche de plats qui se préparent rapidement, avec au moins un légume et que les enfants apprécient. Cette recette[...]

- 2 courgettes rondes - 1 bel oignon - 1 carotte - 100 g de tofu fumé - 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Une petite courgette farcie au tofu, au goût oriental, pour ma soeur végétarienne... Ingrédients pour 6 petites courgettes rondes: 6 petites courgettes rondes[...]

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]