Légumes et Tofu

Salade de steak et pêches poêlées crédit photo: Marché Goodfood C'est la nouvelle tendance c'est jours-ci, des compagnies qui livrent de la nourriture à[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Bonsoir mes fitchoux, J'espère que vous avez passé un agréable week-end. Le mien était plutôt pas mal. Hier on a profité du soleil avec mini chou pour aller[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette salée! Oui ce n'est pas tous les jours sur Elo à la bouche, mais je ne mange pas que des desserts non plus :) J'ai[...]

A la base le falafel est une boulette de pois chiches ou de fèves et d'épices mais il désigne aussi un sandwich du Proche-Orient composé d'une pita garnie de[...]

Aujourd’hui, c'est deux recettes que je vous offre. Deux recettes complémentaires, tout comme les falafels et l a mousse au chocolat qui était réalisée[...]

Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou... tu cuisines toi même! Dans l'assiette; de l' houmos des falafels (ça j'ai été paresseuse; je[...]

Pour préparer le houmous , le tahini est indispensable. Alors autant le faire soi-même et à son goût, c'est extrêmement facile. Je l'aime bien doré, la[...]

Oh Godess... Un bol de feu! Vraiment de feu puisqu'il faisait 29 dans la maison quand on l'a englouti ... Mais même par temps de canicule, faut bien se[...]

Lundi 19 Août 2019 Cocktail glacé au vin rosé et à la pastèque Satay d’aubergines Lamelles de tofu au sésame et riz Muffins aux myrtilles et au pralin[...]

Voici un nouveau récapitulatif de menus de ces dernières semaines :) Lundi 25 Février 2019 Porridge beurre d'amande et pépites de chocolat London fog (thé[...]

D'abord, excusez-moi le titre un peu scolaire de ce billet: c'est que ces temps-ci, tous les matins, et ce, durant un minimum de quatre heures, je m'installe[...]